Se obtiene mediante un proceso a través del cual se eliminan impurezas y solidos lácteos de la manteca sin sal. Sustituye el aceite y la manteca. Llega a su punto de humo a más de 150°, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme. Contiene menos catidad de lactosa.
MANTECA GHEE DOÑA MAGDALENA 270gr
$9.800,00
Se obtiene mediante un proceso a través del cual se eliminan impurezas y solidos lácteos de la manteca sin sal. Sustituye el aceite y la manteca. Llega a su punto de humo a más de 150°, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme. Contiene menos catidad de lactosa.