La fécula de mandioca utilizada para espesar preparaciones. Incluida tanto en repostería como en platos salados. Ideal para elaborar chipá. También muy utilizada para preparar el clásico chicle de mandioca que aporta elasticidad y humedad a las preparaciones sin gluten.
FECULA DE MANDIOCA
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La fécula de mandioca utilizada para espesar preparaciones. Incluida tanto en repostería como en platos salados. Ideal para elaborar chipá. También muy utilizada para preparar el clásico chicle de mandioca que aporta elasticidad y humedad a las preparaciones sin gluten.